Uma meia de leite

 

Uma meia de leite med en parisisk äppelkaka är en högtidsstund för en caféälskare.

 Alltså en kopp kaffe med hälften varm mjölk.

 

En liten portugisisk språklektion är på plats.

 Ovanstående kopp kaffe heter Chinesa på Madeira. En servitör påstod att namnet kom av att varje gång du lyfter koppen läser du made in China i botten!

 

 

 

Tycker du om kaffe med mjölk, men vill ha en liten kopp, beställ en Garoto. 

 

Beställer du en Galão får du kaffe med mjölk serverat i ett högt glas.

 

 

Café a Brasileira, ett av de äldsta och mest kända kaféerna i Lissabon,  öppnades 1905  med "äkta brasilianskt kaffe" från Minas Gerais.

Den första butiken att sälja "Bica" en liten kopp med starkt kaffe. Önskas en normalstor kopp svart kaffe så beställer man en Chino.

 

 

Utanför sitter Fernando Pessoa, portugisisk författare, poet och filosof,  vid sitt vanliga bord och har inget emot att få sällskap.